Пятница, 24 января 2025 — 14:36
USD: 99.10 р. EUR: 103.66 р.
24.01.2025
СкидкаГИД

Кухня России. Региональная и современная (Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Сюткин Павел); Чернов и К, 2016

Книга: Кухня России. Региональная и современная (Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Сюткин Павел); Чернов и К, 2016

59990 

  • Издатель: Чернов и К

  • ISBN: 978-5-98397-069-6, 978-5-98937-069-6

  • Книги: Национальные кухни

  • ID: 1761173

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки ЕХР02015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И не только зарубежному читателю. Многим россиянам книга поможет открыть новые региональные блюда и продукты нашей огромной страны.
Каждая глава рассказывает об одном большом регионе и народах, связанных с его территорией. Вы узнаете о том, представители каких национальностей жили на этих землях раньше и живут теперь, какими продуктами-специалитетами и блюдами славится регион. И, конечно же, вы найдете здесь множество рецептов, как знакомых с детства, так и редких, абсолютно уникальных блюд из далеких крошечных уголков России.
Последняя глава этого издания посвящена Новой кухне России - поискам российскими поварами новых подходов к продуктам и построению своих концепций. Их путь к кулинарным открытиям лежит не только и не столько через освоение передовых технологий и изучение последних достижений шефов с мировыми именами, но в большей степени в осмыслении богатейших кулинарных традиций народов своей многонациональной страны. Специальные марки с элементами периодической системы Д.И. Менделеева расскажут о содержании в некоторых российских продуктах необходимых для жизнедеятельности человека микроэлементов.
Закрытый футляр из картона.
2-е издание.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Кухня России. Региональная и современная (Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Сюткин Павел); Чернов и К, 2016»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 59990 р. до 59990 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-98937-069-6
Автор(ы)
Год издания2016
ИздательЧернов и К

Видео обзоры

Лекция №06 «Русская традиционная кухня: прошлое и настоящее»

Лекция №06 «Русская традиционная кухня: прошлое и настоящее»запуск видео

 

Ленинградская кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)

Ленинградская кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)запуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 59990 руб до 59990 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Чернов и К"
Книги: Национальные кухни с ценой 47992-71988 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Кухня России. Региональная и современная (Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Сюткин Павел); Чернов и К, 2016
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

59990 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 24.04.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
17405 
07.06.2022

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Кухня России. Региональная и современная (Соломоник Татьяна, Синельников Сергей, Сюткин Павел); Чернов и К, 2016» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Казань

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (7)

  • 5/5

    Эоо невероятная книга, великолепное издание, она вызывает только положительные эмоции! Книга помещается в картонный футляр, плотный и приятный на ощупь. Очень хорошее качество печати, замечательные иллюстрации, лёгкий и информативный текст. книга станет украшением кулинарной библиотеки.Единственный минус - цена.

    0    0

  • 5/5

    Книга потрясающая, вызывает чисто эстетическое удовольсьвие. Такие передают по наследству. Информация представлена по регионам с вводной частью, историческими справками, байками и т д, далее сведения о конкретных блюдах. Есть и банальные, типа винегрет, есть и не часто встречающиеся. Сведения представлены в виде истории блюда с общими принципами его приготовления без точного рецепта, или история блюда плюс точный рецепт. Книгу брала по акции,своих денег стоит. Созвучна с Италией, Францией... издательства bbpg.

    0    0

  • 3/5

    Шикарная книга, приятно листать, но впечатление портит обложка средней мягкости. Хотелось передавать детям-внукам по наследству...

    0    0

  • 3/5

    Большая,тяжелая книга с очень красивыми фото,рассказами с хорошим слогом о разных районах России и рецептами. Из минусов -рецептов для такой объемной книги мало, но рецепты больше доступные,чем изысканно-специфические.Так же минус -мягкая обложка.Рекомендую как хороший,дорогой подарок.

    0    0

  • 5/5

    Отличная книга. Большой формат, красивые иллюстрации. Хороший подарок.

    0    0

  • 5/5

    Книга - идеальный подарок: красочная, яркая, информативная. Приятно листать и рассматривать фото. Снабжена рецептами блюд, типичными для того или иного региона. Рецепты хорошие, за них отвечают знающие люди (М. Сырников и др.). Очень хорош раздел о грибах. И все же рассматривать ее как поваренную книгу не стоит. Рецепты хотя и качественные, но их немного. Основная цель - дать представление о региональных кулинарных традициях, что сделано очень хорошо.

    0    0

  • 5/5

    Слушайте, ребят, вы бы по своим "акциям" хотя бы простейшую проверку провели. ВОт я купил эту книгу позавчера за 6000, потому что в издательстве её продают за 9. И тупо зашёл посмотреть почём сейчас. Мало того, что под книжкой стоит "уже покупали", так и новая акция - за 5600. В следующий раз я не поведусь, котаны, и эти "ваша спциальная цена будет действовать еще только полтора дня" теперь для меня значит, что через полтора дня будет ещё дешевле. Подумайте об этом.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Национальные кухни - издательство "Чернов и К"

Категория 47992 р. - 71988 р.

Национальные кухни - издательство "Чернов и К" »

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader