- Жизнь знаменитых людей
- Политика
- Заметки, статьи, интервью
- Мемуары
- Эссе, письма, очерки
- Журналы
- Истории успеха
- Криминальные хроники
Книга: Как накормить диктатора (Витольд Шабловский); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022
от 439 до 3004
Издатель: Corpus
ISBN: 978-5-17-123554-3
EAN: 9785171235543
Книги: Журналистские расследования
ID: 12018312
Добавлено: 26.11.2022
Описание
О товаре
Фидель Кастро пил молоко только одной коровы, ведь он знал, что ни одна не предана идеям революции так, как Убре Бланка: поистине стахановка среди коров, она производила сто литров молока в день, чтобы питать народ коммунистической Кубы. Саддам Хусейн в зависимости от настроения мог напрочь забраковать мясо, которое в другой день ел с удовольствием, и даже потребовать за него деньги со своего повара. Приходилось возвращать. А Пол Пот был совершенно непривередлив в еде, да к тому же обладал потрясающим чувством юмора – он шутил так часто, что походил на клоуна.
Журналист Витольд Шабловский объезжает весь мир, чтобы найти людей, которые готовили диктаторам, узнать истории их жизни и карьеры. В этой книге повара пятерых тиранов делятся рецептами любимых блюд своих хозяев, а также рассказывают о характере, привычках и причудах мировых лидеров. Но за забавными анекдотами всегда следуют страшные события, будь то кровавые государственные перевороты или единичные расправы, совершаемые по прихоти деспота.
Эта книга не столько о рецептах из меню тиранов, она о рецепте диктатуры как таковой. Как именно рождается и созревает тоталитарный режим? И если понять процесс, можно ли предотвратить его?
Аннотация
“Как накормить диктатора” – это увлекательная коллекция эссе польского журналиста Витольда Шабловского. Идея книги пришла к нему после документального фильма о личном поваре югославского диктатора Тито. Кто готовил тиранам? Кому диктаторы день за днем доверяли свою жизнь? И какие истории припасены у шеф-поваров?
Шабловский разыскал людей, которые пекли праздничные торты Саддаму Хусейну, жарили козлов для Иди Амина, варили супы Полу Поту. Глазами поваров мы видим, как мировые лидеры разыгрывают гостей с помощью соуса табаско, жалуются на пересоленный омлет, беспокоятся о здоровье, прячутся от жен и тоскуют по еде своего детства. Не менее интересны и сами повара: они рассказывают истории своей жизни и вспоминают – или отказываются вспоминать – о той роли, которую они сыграли в пособничестве тирании.
Цитаты
Для любителей истории и кулинарии эта книга – просто пальчики оближешь. Publisher Weekly (нет на сайте)
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Как накормить диктатора (Витольд Шабловский); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 11 магазинах. На сегодняшний день доступен в 8 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, РЕСПУБЛИКА, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 439 р. до 3004 р., средняя цена составляет 1175 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-17-123554-3 |
| Автор(ы) | Витольд Шабловский |
| Автор | Шабловский Витольд |
| Вес | 336 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Год издания | 2022 |
| Жанр | публицистика |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Издательство | Corpus |
| Кол-во страниц | 272 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 272 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Журналистские расследования |
| Размеры | 14,50 см × 21,70 см × 2,70 см |
| Серия | 100% doc |
| Страниц | 272 |
| Тематика | Художественная публицистика |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 1500 |
| Формат | 21.7 x 14.7 x 2.5 |
Где купить (8)
Цена от 439 руб до 3004 руб в 8 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Публицистика - Журналистские расследования - издательство "Corpus"
Книги: Публицистика - Журналистские расследования с ценой 351-526 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| РЕСПУБЛИКА 5/5 | 735 1050 Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 28.12.2024 | |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 25.03.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1057
| обновлено 14.11.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 3004 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.10.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 906 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1305 | 09.11.2024 |
| Подписные издания | 1069 | 06.02.2023 |
| МАЙШОП | 915 | 23.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Как накормить диктатора (Витольд Шабловский); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022» можно купить с кешбеком в 6 магазинах: book24, Onliner BY, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет, ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Казань
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Кобеляцкий Alex
- 25 декабря 20224/5
Любопытная идея, на реализацию которой автор затратил четыре года. Книга читается быстро и с интересом, хотя заранее известно, что накормить президента Ирака Саддама Хуссейна или кампучийского ирода Пол Пота было нелегко. Любая ошибка могла привести к трагическим последствиям для повара и его семьи. Лично мне было особенно интересно читать рассказы Отонде Одеры о гастрономических пристрастиях двух угандийских диктаторов – Милтона Оботе и Иди Амина. Мне довелось побывать в Кампале в 1987 году, через год после свержения Оботе, поэтому топография и местные кулинарные пристрастия оказались до боли знакомыми. Люди в те годы по-прежнему испытывали страх и обходили стороной некоторые участки тропического леса Мабиру, где при Амине и Оботе ночами захоранивали тела убитых противников режима. Иди Амина даже подозревали в людоедстве, но повар отрицает кровавую привычку своего хозяина. Впрочем, как-то не очень убедительно.
Согласен с автором предыдущего комментария относительно качества бумаги. Что делать, книгоиздательство переживает ныне нелегкие времена. Мне кажется, что лучше уж напечатать интересную книгу на плохой бумаге, чем не издать ее вовсе... -
Сергей
- 20 января 20233/5
Книга очень занятная и интересна. Тема достаточно редкая и это привлекает и подкупает.
Особенно интересен фрагмент с вкусовыми предпочтениями албанского диктатора Энвера Ходжи. Этот отрывок читается как отличная документалистика, создаются ощущение, будто смотришь фильм.
Остальные главы книги не менее интересны.
К оформлению книг издательства corpus никогда нет никаких вопросов - все на высшем уровне. -
Марина Викторовна Козлова
- 10 февраля 20235/5
Список всех упомянутых в книге диктаторов вынесен на обложку. Сей труд сразу привлек мое внимание. Есть выражение: нет кумиров для их лакеев. Похоже, что можно говорить и так: нет диктаторов для их поваров. Своих хозяев они вспоминают с благодарностью, большинство охотно рассказывает о пищевых привычках диктаторов и об их любимых блюдах. При этом стараются не оценивать их поступки. Информация к размышлению. Ведь свита таких людей всегда велика. Как они потом примиряются с тем, чему были свидетелями, пусть отчасти поневоле? Книга такого ответа не дает. Тем не менее рекомендую ее к прочтению интересующимся историей, психологией и смежными дисциплинами. Автор уже успел себя зарекомендовать с хорошей стороны.
-
Майя Ставитская
- 18 мая 20234/5
Ты есть то, что ты ешь?
"Повара не просто готовили нам еду, они повлияли на формирование наших социальных связей, наших технологий, искусств и религий, они создавали нас самих."
Говоря в восьмидесятых: "вы меня замучили, как Пол Пот Кампучию", - мы знали примерно ничего о несчастной Камбодже, где красные кхмеры вершили геноцид собственного народа. Книга Витольда Шабловского не даст развернутой картины, хотя кое-какое представление составить позволит. Пол Пот и Камбоджа, Саддам Хусейн и Ирак, Энвер Ходжа и Албания, Иди Амин и Уганда, Фидель Кастро и Куба - далеко не полный список диктатур ХХ века, но впечатляющий.
"Как накормить диктатора" о насущном. О том, что ели деспоты пока их народ голодал, интервью с поварами тиранов. Идея соединить еду (близкую всем) и политику (интересную немногим) одновременно блестящая и рискованная, удалась. Шабловский известен нетривиальным подходом к написанию книг, так во время работы над второй, "Наша маленькая ПНР", написанной в соавторстве с женой, они полгода прожили как бы вернувшись в 1981 год используя тогдашнюю технику, читая газеты того времени и вот это вот все. В данном случае путешествие на машине времени совершено другими средствами, автор разыскивал поваров первых лиц и брал у них интервью.
Ирак, где молодой таксист говорит: "Саддама на них нет" (ничего не напоминает?), а повар рассказывает о том, как президент мог оштрафовать на 50 динаров за блюдо, которое не понравилось, а мог премировать той же суммой. Где во время, когда санкции ударили по всем и люди не ели досыта, строились роскошные дворцы, в каждом из которых ежедневно готовился полный ужин, чтобы обмануть возможное покушение, а потом еда выбрасывалась, потому что никто не может есть еду, предназначенную для высшего лица. А если Саддам приезжал именно в эту резиденцию, готовили для него все равно свои, местных поваров запирали.
Куба, где пламенный Фидель (крайне неприхотливый в еде, по словам его повара) наслаждался морепродуктами и экзотическими фруктами, пока по телевизору шла передача, где его народ учили готовить стейк из грейпфрута и заменять бекон в рецепте кожурой банана, а любой клочок земли в Гаване распахивался под огород. Уганда, где Амин скармливал врагов крокодилам и, по всеобщему убеждению, не брезговал каннибализмом, а его несчастный повар плачет, глубоко оскорбленный подозрением и клянется, что всегда лично закупал все мясо для августейшего стола. И рассказывает, как однажды от неминуемой смерти спас его один пук (не скажу чей, сами почитайте).
Диабетик Ходжа для которого нужно было готовить. укладываясь в суточную норму 1200 калорий, отчего он практически всегда был голоден, а когда тиран голоден, он зол, и сложная стратегия, выстроенная его поваром, чтобы однажды не исчезнуть подобно предшественникам. Наконец чудовище Пол Пот, он же брат Поук (Матрас) прозванный так за миролюбие и стремление улаживать конфликты мирным путем. Самый красивый мужчина с дивной улыбкой, каким до сих считает его повариха, позже ставшая женой посла, а еще позже, в период "чисток" ожидавшая вызова на родину и казни. Охота на крыс была в то время единственным способом попробовать мясо, но за нее могли арестовать так же, как за подобранный с земли под деревом, растущим на улице, плод папайи.
Хорошая книга. Жутковатая, интересная, с едкой кислотой воспоминаний, солью слез, сладостью обретенной свободы и горечью вновь утраченной. Вкусно ли вам, господин президент?
Добавить отзыв
Книги: Публицистика - Журналистские расследования - издательство "Corpus"
Категория 351 р. - 526 р.
Журналистские расследования - издательство "Corpus" »
Книги: Публицистика - Журналистские расследования в Казани
Категория 351 р. - 526 р.
